Сибирь

Икра из печеных кабачков

230гр./570₽

Вяленая утка, говядина

100гр./740₽

Паштеты: мясо оленины, утиный, из белых грибов

200гр./1150₽

Мясной студень, хрен, горчица

160гр./470₽

Тартар из говядины с кремом из белых грибов

200гр./850₽

Пирожки с щукой и горбушей

*подаются с копченой сметаной
130гр./410₽

Пирожки с томленой говядиной и костным мозгом

*подаются с копченой сметаной
130гр./440₽

Крем-суп из белых грибов

240гр./770₽

Сибирсикй суп с разварной говядиной

380гр./890₽

Тельное из щуки и судака

200гр./1050₽

Судак с грибной корочкой под полу вялеными томатами

180гр./1280₽

Голяшка с мясным соусом

330гр./1450₽

Печеные яблоки с кедровым орехом и изюмом, ванильный мусс

110гр./320₽