Зима

Тарелка земляники

300гр./1500₽

Осетровая икра, пшеничные оладьи, копченая сметана

150гр./2500₽

Лососевая икра, пшеничные оладьи, копченая сметана

идеально сочетается с Креманом де Лиму №69
180гр./1400₽

Дымный муксун слабой соли с печеными овощами

80гр./840₽

Оливье лосось/васаби

250гр./690₽

Оливье утка/трюфель

250гр./720₽

Жареные креветки с садовой земяникой

180гр./1300₽

Стейк из лосося с соусом камамбер

180гр./1400₽

Карбонара с мясом краба

290гр./1300₽

Жареная перепелка под мясной глазурью, жареный виноград

260гр./1000₽

Торт "Птичье молоко" со свежей земляникой

150гр./410₽
Блюда к новогоднему столу
(доступны по предзаказу)

Утка, запеченная с соусом хойсин и медом

1кг./3000₽

Осетр запеченный с белым вином

1кг./8800₽
Настойки
(все настойки можно заказать бутылками)

Лимончелло

50мл./300₽

Малина-базилик

50мл./350₽

Земляника-чили

50мл./400₽

Хреновуха

50мл./350₽

Мандарин-можжевельник

50мл./300₽

Клюква-лемонграсс

50мл./350₽