
и получить бокал игристого в подарок
*Meta - запрещенная в РФ экстремистская организация
Адрес | Россия, г. Барнаул, ул. Гоголя, 46а |
Телефон | 600-046 |
Телефон | +79132100046 |
Каждый день с 11:00 до 00:00
Дегустация эксклюзивных вин Испании
Сомелье - Ольга Мигачева
24.07 в 19:00
Стоимость билета - 3000₽
Летнее обновление меню в ресторане-поэме "Живые Души"
Забронируйте стол через нашего телеграм-бота и получите бокал игристого в подарок
Главное Шабли этого лета — Domaine de Perdrycourt
3000₽/600₽
Найдите лето в ресторане-поэме Живые Души и в барах InVino.
Виртуальный менеджер ресторана-поэмы "Живые Души"
- забронировать стол,
- оформить предзаказ любимых блюд
- получить ответы на часто задаваемые вопросы, даже когда команда ресторана занята
Обновленные завтраки
Классика со свежими акцентами
При заказе - бокал игристого в подарок
Обеденное меню
По будням
С 12:00 до 16:00
Сет из 2-х блюд - 750₽
Сет из 3-х блюд - 950₽
Каждый день - новый сет
Мы открыли погреб и достали лучшее.
В «Живых Душах» теперь - коллекция выдержанных вин с характером: редких, благородных.
Мозель, Луара, Бургундия, Пфальц, Сицилия, Байрада - в каждом бокале не просто вкус, а целая история.
И вы сами выбираете, как её прочитать: тремя бокалами в сете сомелье или полноценным бокалом.
Только в ресторане-поэме Живые Души.
Концепция

«Мне кажется, что разделять мысли, чувства и впечатления с другими-одно из первых благ на свете!» ( Н.В. Гоголь)
Ресторан-поэма «Живые души»
Пора открывать новую главу.
Поэма - это Повествовательное произведение в стихах, обычно на историческую или легендарную тему. Трилогия на Гоголя, 46-а Почему «Живые души»? Здесь не только антитеза названию поэмы Гоголя. Со школьной поры известно, что в произведении были описаны не только «мертвые души». Чичикова, Манилова, Собакевича и прочих господ. Были ведь и «живые души» - труженики-крестьяне, умельцы на все руки: каретник Михеев, плотник Пробка, сапожник Телятников– те, на ком Россия всегда и держалась. Согласитесь, таких «живых душ» - в каждой сфере нашей жизни – хватает и сейчас.
В ресторане же на Гоголя, 46-а мы мечтали создать логическую «трилогию»: «Живые души». «Живое вино». «Живое общение». Вино – продукт живой, дар природы, всегда способный преподнести сюрпризы – в массе своей приятные, радостные, запоминающиеся. Прежде всего мы исходим из принципов разумной достаточности и универсального минимума.
Живые души» - это ресторан по форме и кафе по содержанию. Поэтому и ресторан-поэма. На логотипе ресторана красуется знаменитый профиль Гоголя с его эпическим носом. Простота - это высший показатель изысканности.”
Самое сложное — это создать восхитительную простоту, которую не надо объяснять заумными концепциями. Это и про бизнес модели, и про еду, и про дизайн и все что нас окружает.
Природа в этом навыке — номер 1.