Банкет

Ресторан-поэма «Живые души» 
Пора открывать новую главу.  
Поэма - это Повествовательное произведение в стихах, обычно на историческую или легендарную тему.  Трилогия на Гоголя, 46-а   Почему «Живые души»? Здесь не только антитеза названию поэмы Гоголя. Со школьной поры известно, что в произведении были описаны не только «мертвые души». Чичикова, Манилова, Собакевича и прочих господ. Были ведь и «живые души» - труженики-крестьяне, умельцы на все руки: каретник Михеев, плотник Пробка, сапожник Телятников– те, на ком Россия всегда и держалась. Согласитесь, таких «живых душ» - в каждой сфере нашей жизни – хватает и сейчас.   
 В ресторане же на Гоголя, 46-а мы мечтали создать логическую «трилогию»: «Живые души». «Живое вино». «Живое общение».  Вино – продукт живой, дар природы, всегда способный преподнести сюрпризы – в массе своей приятные, радостные, запоминающиеся.  Прежде всего мы исходим из принципов разумной достаточности и универсального минимума.  
Живые души» - это ресторан по форме и кафе по содержанию. Поэтому и ресторан-поэма.  На логотипе ресторана красуется знаменитый профиль Гоголя с его эпическим носом.  Простота - это высший показатель изысканности.”  
Самое сложное — это создать восхитительную простоту, которую не надо объяснять заумными концепциями. Это и про бизнес модели, и про еду, и про дизайн и все что нас окружает.   
Природа в этом навыке — номер 1.

День рождения

Свадебное торжество

Деловые и бизнес-мероприятия

Закрытые и частные мероприятия

Высокий дегустационный стол  
(12-16 персон)
Особенности: 
* Наличие трёх QLED-телевизоров по периметру стола, позволяющие воспроизводить презентации
* Высокая посадка
* Средний чек - 5000р.(в стоимость входит сервисный сбор 10%)
Возможности:
1. Бизнес-встречи
2. Банкет в формате фуршета
3. Велком-зона
4. Празднование дня рождения в кругу друзей

Светлая зона (12-20 персон)
Особенности: 
* Большое и светлое пространство близкое к сцене
* Мягкие индивидуальные кресла
* Средний чек - 5000р. (в стоимость входит сервисный сбор 10%)
Возможности:
1. Свадебное торжество в формате обеда или ужина
2. Празднование дня рождения в кругу друзей или семьи

Темная зона (12-20 персон)
Особенности: 
* Легкая и вместительная зона, в далеке от общей асти зала и сцены
* Компактные и легкие стулья
* Средний чек - 5000р.(в стоимость входит сервисный сбор 10%)
Возможности:
1. Бизнес-встречи
2. Свадебное торжество в формате обеда или ужина
3. Празднование дня рождения в кругу друзей или семьи

Закрытие зала (до 80 персон)
Особенности: 
* Стоимость от 200.000р (в стоимость включен заказ по кухне и бару, а также работа персонала)
* Профессиональное музыкальное оборудование 
* Зонированное точечное освещение 
*Средний чек - 5000р.(без учета минимальной суммы закрытия) 
* Размещение экранов с проектором/LED-экранов
Возможности:
1. Корпоративные и бизнес-мероприятия, конференции
2. Свадебные торжества любого формата
3. Приглашение артистов/живая музыка
4. Празднование дня рождения большой компанией